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山韭菜的功效与作用及食用方法、副作用与禁忌

创建时间: 2015-05-13
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《齐乐娱乐大辞典》:山韭菜

【出处】《云南中草药》【拼音名】Shān Jiǔ Cài【别名】黑花野韭【来源】为百合的功效与作用科植物山韭菜的全草。夏、秋采收。【原形态】多年生草本,高30厘米左右。鳞茎圆柱形,具纤维状鳞毛。叶根生,狭线形,长5~20厘米,宽约0.3厘米,全缘。花茎从叶丛中抽出,伞形花序,顶生,花黑紫色。蒴果。【生境分布】生于山涧、荒坡草丛中。分布云南等地。【性味】甘,平。【功能主治】散瘀止痛。作菜食可健脾养血,强筋壮骨。【附方】治跌打损伤,刀枪伤:鲜山韭菜捣烂敷患处。【摘录】《齐乐娱乐大辞典》

《中华本草》:山韭菜

【出处】出自《云南中草药》【拼音名】Shān Jiǔ Cài【英文名】all-grass of Blackflower onion【别名】长生草、不死草、野韭菜、野麦冬、书带草、黑花野韭、黑花韭【来源】药材基源:为百合科植物多星韭的全草。拉丁植物动物矿物名:Allium wallichii Kunth[A.tchongchanense Levl.;A.bulleyanrm Diels]采收和储藏:夏、秋季采收,洗净,鲜用。【原形态】多星韭,多年生草本。鳞茎圆柱状不显着,具稍粗的根;鳞茎外皮黄褐色,片状破裂或呈纤维状,有时近网状,内皮膜质,仅顶端破裂。叶狭条形至宽条形,具明显的中脉,比花葶短或近等长,长2-20cm。花葶三棱状柱形,具3条纵棱,有时棱为狭翅状,高10-100cm下部被叶鞘;总苞单侧开裂。或2裂,早落;伞形花序扇状至半球状,具多数疏散或密集的花;小花梗近等长,比花被片长2-4倍;无小苞片;花红色、紫红色、紫色至黑紫色,星芒状开展;花被片长圆形至狭长圆状椭圆形,花后反折,先端钝或凹缺,等长,长5-9mm,宽1.5-2mm;花丝等长,锥形,比花被片略短或近等长,基部合生并与花被片贴生;子房倒卵状球形,具3圆棱,基部不具凹陷的穴,花柱比子房长。花、果期7-9月。【生境分布】生态环境:生于海拔2300-4800的湿润草坡、林缘、灌丛下或沟边。资源分布:分布于西南及湖南、广西、西藏等地。【性味】味辛;甘;性平【归经】肝;脾经【功能主治】活血散瘀;祛风止痒。主跌打损伤;枪伤;荨麻疹;牛皮癣;漆疮【用法用量】内服:煎汤,9-15g。外用:适量,捣敷。【临床应用】作菜食可健脾养血,强筋壮骨。【摘录】《中华本草》
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