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慢性支气管炎吃什么食物好 怎么饮食调理治疗

2018年2月13日 0评论 29浏览
慢性支气管炎吃什么食物好,怎么饮食调理治疗呢? 膳疗慢性支气管炎 慢性支气管炎证属痰湿蕴肺者,应多食燥湿化痰的食物;痰热郁肺者应以清肺化痰为主;肝火犯肺者,多食具有清肝火、泻肺热功效的食物;肺阴亏虚者应多食具有滋养肺阴功效的食物。 膳疗慢性支气管炎 拌双耳 【材料】黑木耳、银耳各100克,青椒、红椒各少许,盐3克,8毫升。 【做法】 1.黑木耳、银耳洗净,泡发撕小朵;青椒、红椒洗净,切成斜圈,用沸水焯一下待用。 2.锅内注水烧沸,放入泡发的黑木耳、银耳焯熟后,捞起晾干并装入盘中。 3.加入盐、醋拌匀,撒上青椒、红椒即可食用。 【功效】解读本品具有清肺泻肝、顺气降火的功效,适合肝火犯肺型的慢性支气管炎患者食用。 南北杏无花果煲排骨 【材料】南杏、北杏各10克,排骨200克,无花果适量,盐3克。 【做法】 1.排骨洗净,斩件;南杏、北杏、无花果均洗净备用。 2.锅中加入清水烧开,放入排骨汆尽血渍,捞出洗净。 3.砂煲内注入适量清水烧开,放入排骨、南杏、北杏、无花果,用大火煲沸后改小火煲2小时,加盐调味即可。 【功效】解读本品有滋阴生津、祛痰止咳的功效,适合肺阴亏虚型的慢性支气管炎患者食用。 汤疗慢性支气管炎 慢性支气管炎患者的饮食调养原则为补治兼顾,可选用枇杷、柑橘、菠萝、莲子、百合等食物,能起到止咳养肺的作用。饮食宜清淡,多吃新鲜蔬菜,不仅可补充多种维生素和无机盐,还有清痰去火之功。 汤疗慢性支气管炎 前胡二母炖甲鱼 【材料】甲鱼500克,贝母、知母、前胡、柴胡杏仁各6克,黄酒10毫升,盐适量。 【做法】 1.将甲鱼宰杀,去头、内脏,切块,放大碗中。 2.加贝母、知母、前胡、柴胡、杏仁、黄酒、盐,加水没过肉块,放入蒸锅中蒸1小时即可食用。 【功效】解读本品具有清肺泻肝、顺气降火的功效,适合肝火犯肺型的慢性支气管炎患者食用。 沙参百合汤 【材料】水发百合75克,水发莲子30克,沙参1个,冰糖、矿泉水各适量。 【做法】 1.将水发百合、水发莲子均洗净备用。 2.沙参用温水清洗备用。 3.净锅上火,倒入矿泉水,调入冰糖,下入沙参、水发莲子、水发百合煲至熟即可。 【功效】解读本品具有滋阴润肺、止咳化痰的功效,适合肺阴亏虚型的慢性支气管炎患者食用。 粥疗慢性支气管炎 慢性支气管炎患者要多吃一些富含蛋白质的食物,平时煮粥的时候可以放入鸡蛋、鸡肉、瘦肉、牛奶、动物肝、鱼类、豆制品等食物,同时应经常进食新鲜蔬菜瓜果,以确保对维生素C的需求。 粥疗慢性支气管炎 白果瘦肉粥 【材料】白果20克,瘦肉50克,玉米粒、红、大米、盐、味精、葱花各少许。 【做法】 1.玉米粒洗净;瘦肉洗净,切丝;红枣洗净,切碎;大米淘净,泡好;白果去外壳,取心。 2.锅中注水,下入大米、玉米、白果、红枣,大火烧开,改中火,下入猪肉煮至熟。 3.改小火熬至粥成,加盐、味精、葱花即可。 【功效】解读白果可敛肺气、定咳嗽;瘦肉有滋阴润燥、补肾养血的功效。两者合熬成粥,有润肺平喘的功效。 白萝卜山药 【材料】白萝卜20克,山药30克,青菜少许,大米90克,盐3克。 【做法】 1.山药去皮洗净切块;白萝卜洗净切块;大米泡发洗净;青菜洗净,切碎。 2.锅置火上,注入清水,放入大米,用大火煮至米粒开花。 3.放入山药、白萝卜,用小火煮至粥浓稠时,再下入青菜,煮至菜熟后,加盐调味即可食用。 【功效】解读白萝卜具有补气益肺的功效,山药能滋阴补气。二者合煮成粥,能够有效缓解慢性支气管炎的症状。 饮疗慢性支气管炎 蔬果汁对慢性支气管炎有较好的疗效,它不仅能止咳化痰,而且还能补充维生素与矿物质,对疾病的康复非常有益。可以将生萝卜、鲜藕、梨切碎绞汁,加蜂蜜调匀服用,对慢性支气管炎的热咳有非常好的疗效。 饮疗慢性支气管炎 苏子牛蒡茶 【材料】苏子、牛蒡子各10克,枸杞5克,绿水20毫升,冰糖适量。 【做法】 1.枸杞洗净后与苏子、牛蒡子一起放入锅中,加500毫升水用小火煮至沸腾。 2.倒入杯中后,再加入冰糖、绿茶水搅匀即可饮用。 【功效】解读本品具有燥湿化痰、理气止咳的功效,适合痰湿蕴肺型的慢性支气管炎患者饮用。 桑白皮杏仁茶 【材料】桑白皮、南杏仁、枇杷叶各10克,绿茶2克,红糖20克。 【做法】 1.南杏仁洗净,磨碎。 2.将桑白皮、绿茶、南杏仁、枇杷叶加水煎汁,去渣。 3.加入红糖溶化,即可饮服。 【功效】解读本品具有泻肺平喘、清肺止咳的功能,适合痰湿蕴肺型、痰湿郁肺型的慢性支气管炎患者饮用。
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