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板栗不能和什么一起吃 孕妇可以吃栗子吗

2018年2月12日 0评论 40浏览
板栗不能和什么一起吃 孕妇可以吃栗子吗 板栗不能和什么一起吃 孕妇可以吃栗子吗 栗子,又称板栗、瑰栗、毛栗子、风栗,是我国的特产,素有“干果之王”的美称,在国外被誉为“人参果”。 ◎营养及功效 栗子中含碳水化合物达40%之多(是马铃薯的2.4倍),蛋白质10.7%,脂肪2.7%。鲜栗子的维生素B1、维生素B2含量非常丰富,维生素C的含量比西红柿还多。栗子还含有膳食纤维、单宁酸、胡萝卜素以及磷、钙、钾、铁等各种矿物质。 板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。 栗子含有核黄素(维生素B2),对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有很好的疗效。 中医认为,栗子能补肾强筋、活血止血。板栗对人体的滋补功能,可与人参黄芪当归等媲美,对辅助治疗肾虚有益,特别是对老年肾虚、大便溏泻者疗效更佳,所以被称之为“肾之果”。 ◎饮食宜与忌 每次10个(50克)。板栗生吃难消化,熟食又易滞气,所以一次不宜多食。脾胃虚弱、消化不良或患有风湿病的人不宜食用。变质的栗子不能吃。 板栗不能和羊肉、牛肉、杏仁一起吃。 板栗含有丰富的营养物质,功效有多,孕妇是可以吃板栗的,但是要切记不能吃多,否则容易造成消化不良。另外,因板栗的含糖较高,孕期糖尿病患者不可多食。
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