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孕妇可以吃大枣吗 红枣不能和什么一起吃

2018年2月12日 0评论 44浏览
孕妇可以吃大枣吗 红枣不能和什么一起吃 孕妇可以吃大枣吗 大不能和什么一起吃 大枣,又称红枣,自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一,历史悠久。民间有“一日吃十枣,医生不用找”、“一天吃三枣,终身不显老”之说。 ◎营养及功效 大枣含较多蛋白质、芦丁、葡萄糖、果糖、抗坏血酸、脂肪、淀粉、有机酸和多种维生素及钙、磷、铁等物质。大枣的维生素C含量每100克中高达380~600毫克,红枣中维生素E的含量也是百果之冠。 在国外的一项临床研究显示:连续吃大枣的病人,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因此,大枣就有了“天然维生素丸”的美誉。 大枣味甘性温,有补中益气、养血安神的功效,可用于脾胃虚弱、贫血虚寒、肠胃病食欲不振、大便溏稀、疲乏无力、气血不足、津液亏损、心悸失眠等症,被卫生部公布为法定的药食两用的食物。 大枣有调节神经系统的兴奋度,保护肝功能,降低胆固醇,抑制癌细胞繁殖等功效。大枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。 经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。 大枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松和贫血有重要作用,其效果通常是药物不能比的。大枣对病后体虚的人也有很好的滋补作用。 大枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞。药理研究发现,大枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏。 大枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效。 大枣还可以抗过敏,除腥臭怪味,宁心安神,益智健脑,增强食欲。 ◎饮食宜与忌 大枣是中老年人、青年人、女性的理想天然齐乐娱乐食品,也是病后调养的佳品。每天可食五枚。腹胀、胃胀者忌食。腐烂的大枣在微生物的作用下会产生果酸和甲醇,人吃了烂枣会出现头晕、视力障碍等中毒反应,重者可危及生命,所以要引起注意。 孕妇不仅能吃红枣,而且红枣属于补血的药物和食物,进食后对孕妇的身体健康和胎儿发育均大有益处。 红枣不能和葱、螃蟹、鱼类、胡萝卜、黄瓜等一起吃。
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